dapur Mas Brewok
dapur Mas Brewok
  • 843
  • 34 947 000
MENU SIMPEL UNTUK PESANAN DADAKAN‼️BEEF TERIYAKI
Total untuk 15 porsi
BAHAN BAHAN
1kg daging sapi
marinasi dg
5 sdm saus teriyaki
3 sdm kecap manis
3 sdm soy sauce (kecap asin)
3 sdm minyak wijen
Bahan lain
2 Bombay ukuran besar
4 bwg putih
3-4 sdm minyak
saya tambahkan lagi
3 sdm saus teriyaki
2 sdm kecap manis
2 sdm gula atau madu
1 sdt kaldu sapi
1 jempol jahe
BAHAN ACAR
150gr kol iris tipis2
100gr wortel iris tipis2
3 sdm mayonaise
2-3 sdm saus tomat
1 sdt gula pasir
2 sdm cuka atau perasan lemon
selamat mencoba
salam masbrewok
#beefteriyaki
#teriyaki
Переглядів: 1 560

Відео

COCOK UNTUK MENU JUMAT BERKAH‼️
Переглядів 2,2 тис.7 годин тому
Total untuk 30 porsi BAHAN BAHAN 3 kg ayam (potong jadi 10 atau sesuai selera) Bumbu Halus 150gr cabe merah 100gr bwg merah 50gr bwg putih 25gr kemiri sangrai 1,5 sdm ketumbar sangrai 1 sdm lada 1 jempol jahe 1 jempol Laos 1 jempol kunyit bakar 3 lbr salam 3 lbr daun jeruk 3 btg serai digeprek minyak secukupnya utk menumis bumbu 700ml dari 1/2 butir kelapa ukuran besar selamat mencoba #ayamlodh...
MASIH SEPUPUAN SAMA GULAI‼️TONGSENG MANTAB BUMBUNYA
Переглядів 85714 годин тому
BAHAN BAHAN 500gr sampai 1kg daging kambing (boleh ganti sapi atau ayam) rebus dg presto atau panci biasa tambahkan salam, daun jeruk, jahe, 1 sdt garam Bumbu Halus: 7 bwg merah 4 bwg putih 3 kemiri sangrai 1sdm lada hitam (bisa pakai lada putih) 1sdm ketumbar sangrai 1/4 sdt pala 3 kapulaga 3 cengkeh kayu manis 1 sdt jinten bubuk (boleh skip) 3-4 sdm kecap manis garam, gula, penyedap (sesuai s...
MENU SPESIAL ALA RESTO
Переглядів 1,9 тис.19 годин тому
BAHAN BAHAN 750gr iga sapi (pilih yg banyak daging nya) presto selama 10-15menit dengan 2 lbr salam 1 btg serai 3 daun jeruk 5 cm Laos geprek 5 cm jahe geprek 1 sdt garam air secukupnya Bumbu halus 5 bwg merah 3 bwg putih 2kemiri sangrai 1 sdmketumbar sangrai 1 sdt lada butiran 1 sdt jinten 5-10 cabe merah 3-4 sdm minyak utk menumis bumbu halus 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap Inggris 2-3 sdm kecap...
PESANAN JUMAT BERKAH‼️30 BOX NASI GORENG KAMBING ANTI PRENGUS
Переглядів 1,1 тис.День тому
Total pesanan untuk 30 porsi BAHAN BAHAN 750gr daging kambing (110.000) Bumbu Halus (20.000) 100gr bwg merah 50gr bwg putih 25gr kemiri sangrai 2 sdm ketumbar sangrai 2 sdm jinten sangrai 2 sdt lada hitam (boleh ganti lada putih) 20 kapulaga 20 cengkeh 5 bunga PK 50gr cabe merah 50gr cabe rawit 1,5 sachet kunyit bubuk (ukuran 7,5gr) 2 btg daun kari 100gr margarin (5000) 1 Bombay ukuran besar (5...
CINCANG PADANG
Переглядів 1,7 тис.14 днів тому
BAHAN BAHAN 500gr daging (saya campur antara tetelan 250gr dan daging 250gr) Bumbu Rempah 3 cengkeh 3 kapulaga 1/2 sdt lada putih butiran 1/2 sdt lada hitam butiran 1 PK (bunga Lawang) 1 sdt ketumbar 1/4 sdt jinten 1/4 sdt adas manis Bumbu halus 5 bwg merah 4 bwg putih 3 kemiri sangrai 1/2 jempol jahe 1/2 jempol Laos 15-20 cabe merah (sesuai selera) Bumbu cemplung 2 lbr salam 2 btg serai digepr...
SEJAK MAKAN INI ANAK ANAK SUDAH MOVE ON DARI MIE INSTAN😀IDE MENU KIDDOS
Переглядів 3,4 тис.14 днів тому
BAHAN BAHAN AYAM PENTOL 1/2 kg sayap ayam marinasi dg 1 sdm bubuk cajun atau bisa diganti dg 1/2 sdt garam, 1 sdt lada bubuk (marinasi minimal 30 menit masuk kulkas) tepung Baluran 500gr tepung roti 200gr terigu (tambah 1/2 sdt garam, 1sdt lada bubuk, 1 sdt kaldu ayam) minyak secukupnya 10 sosis 4 sdm saus barbeque 3 sdm saos tomat 50ml air 1 sdm margarin 1/2 Bombay pelengkap kentang goreng wor...
SIMPEL TAPI ENAK POLL‼️SOP DAGING SAPI‼️IDE MASAK DAGING KURBAN
Переглядів 2,4 тис.14 днів тому
BAHAN BAHAN 500gr daging sapi sekengkel sapi 5 cm kayu manis 5 biji cengkeh 1/2 jempol jahe digeprek daun bawang dan seledri 1 sdt garam 2lt air Bumbu tumis 1/2 Bombay ukuran kecil 3 bwg putih 1-2 sdt lada bubuk (sesuai selera) 1/4 sdt pala bubuk (sesuai selera) 1/2 sdt garam (sesuai selera) 1 sdt gula pasir penyedap atau kaldu sapi jika perlu pelengkap tomat brambang goreng sambal selamat menc...
SALAH SATU MENU FAVORIT‼️PAKET AYAM GORENG KREMES EKONOMIS
Переглядів 2,3 тис.21 день тому
SALAH SATU MENU FAVORIT‼️PAKET AYAM GORENG KREMES EKONOMIS
PEYEK TUMPI KHAS SEMARANG
Переглядів 1,2 тис.21 день тому
PEYEK TUMPI KHAS SEMARANG
SIMPAN DULU RESEPNYA‼️OLAHAN SEMUR DAGING YANG SIMPEL DAN ENAK BANGET
Переглядів 1,3 тис.21 день тому
SIMPAN DULU RESEPNYA‼️OLAHAN SEMUR DAGING YANG SIMPEL DAN ENAK BANGET
PAKET AYAM GORENG ALA KFC‼️COCOK UNTUK MENU JUALAN
Переглядів 2,2 тис.21 день тому
PAKET AYAM GORENG ALA KFC‼️COCOK UNTUK MENU JUALAN
BOCORAN RESEP DARI PEDAGANG GETAS‼️GA KERAS MESKIPUN SUDAH DINGIN
Переглядів 1,7 тис.21 день тому
BOCORAN RESEP DARI PEDAGANG GETAS‼️GA KERAS MESKIPUN SUDAH DINGIN
BAKWAN JAGUNG ENAK GURIH
Переглядів 1,1 тис.28 днів тому
BAKWAN JAGUNG ENAK GURIH
SAMBAL RUJAK SERUT‼️TAKARAN PER PORSI
Переглядів 68828 днів тому
SAMBAL RUJAK SERUT‼️TAKARAN PER PORSI
OLAHAN DAGING KURBAN‼️CARA SIMPEL MEMBUAT SATE KAMBING
Переглядів 1,7 тис.Місяць тому
OLAHAN DAGING KURBAN‼️CARA SIMPEL MEMBUAT SATE KAMBING
30 PAKET NASI RENDANG EKONOMIS‼️IDE MENU JUMAT BERKAH
Переглядів 2,3 тис.Місяць тому
30 PAKET NASI RENDANG EKONOMIS‼️IDE MENU JUMAT BERKAH
DIJAMIN ENYAKK‼️SIMPAN BUAT MENU KURBAN NANTI
Переглядів 1,6 тис.Місяць тому
DIJAMIN ENYAKK‼️SIMPAN BUAT MENU KURBAN NANTI
PESANAN 50 PAKET NASI AYAM SEMARANG
Переглядів 2,4 тис.Місяць тому
PESANAN 50 PAKET NASI AYAM SEMARANG
BUDGET 10RIBUAN‼️NASI LIWET SUNDA UNTUK JUMAT BERKAH
Переглядів 3 тис.Місяць тому
BUDGET 10RIBUAN‼️NASI LIWET SUNDA UNTUK JUMAT BERKAH
IDE ISIAN RICE BOWL‼️SAMBAL WOKU CUMI ASIN
Переглядів 1,1 тис.Місяць тому
IDE ISIAN RICE BOWL‼️SAMBAL WOKU CUMI ASIN
KRIUK NYA BISA TAHAN SAMPAI SEBULAN‼️YAKIN GA MAU COBA?
Переглядів 1,3 тис.Місяць тому
KRIUK NYA BISA TAHAN SAMPAI SEBULAN‼️YAKIN GA MAU COBA?
SIMPEL BUATNYA TAPI NGABISIN NASI
Переглядів 1,3 тис.Місяць тому
SIMPEL BUATNYA TAPI NGABISIN NASI
COCOK UNTUK BEKAL SEKOLAH ATAU KANTOR
Переглядів 1,8 тис.Місяць тому
COCOK UNTUK BEKAL SEKOLAH ATAU KANTOR
CUMA BUTUH 3 BAHAN‼️PISANG GORENG ALA RESTO YG TAHAN LAMA
Переглядів 1,6 тис.Місяць тому
CUMA BUTUH 3 BAHAN‼️PISANG GORENG ALA RESTO YG TAHAN LAMA
PESANAN 40 BOX NASI KUNING PAKET EKONOMIS
Переглядів 6 тис.Місяць тому
PESANAN 40 BOX NASI KUNING PAKET EKONOMIS
IDE MENU BARU UNTUK ISIAN RICEBOWL
Переглядів 1,3 тис.Місяць тому
IDE MENU BARU UNTUK ISIAN RICEBOWL
OLAHAN DAGING KURBAN‼️TENGKLENG KAMBING ANTI PRENGUS
Переглядів 752Місяць тому
OLAHAN DAGING KURBAN‼️TENGKLENG KAMBING ANTI PRENGUS
DAPET JATAH ARISAN? BUATIN INI AJA‼️TAHU SUSUR
Переглядів 2,5 тис.Місяць тому
DAPET JATAH ARISAN? BUATIN INI AJA‼️TAHU SUSUR
IDE OLAHAN KAKAP UNTUK NASI BOX EKONOMIS
Переглядів 922Місяць тому
IDE OLAHAN KAKAP UNTUK NASI BOX EKONOMIS

КОМЕНТАРІ

  • @endangendang5673
    @endangendang5673 Годину тому

    Makasih mas Brew resep pastelnya❤

  • @bmmuntu3645
    @bmmuntu3645 2 години тому

    Bisa info kreceknya beli di mana mas?

  • @endangendang5673
    @endangendang5673 2 години тому

    Terima kasih trik membuat kroket❤

  • @user-vp3gd2cy2f
    @user-vp3gd2cy2f 5 годин тому

    gado2 yg asli bumbu nya simpel rasa nya medok ini abang nya terlalu banyak macam bumbu .ya rasa nya kayak gi mana ya

  • @endangendang5673
    @endangendang5673 5 годин тому

    Klo di Malang namanya Ote"❤❤

  • @yohanasetyowati9301
    @yohanasetyowati9301 8 годин тому

    Mas lebih baik pakai lidi dari PD pakai steples bahaya

  • @Kulinersatemadura
    @Kulinersatemadura 23 години тому

    Teriyaki terenak

  • @DapurTriset
    @DapurTriset День тому

    Wah enak ini kk😊

  • @tyosurawan11
    @tyosurawan11 День тому

    Mantul 👍

  • @endangendang5673
    @endangendang5673 День тому

    Mantap makasih mas Brew tempe kriuknya❤❤

  • @user-tj5hk9mq7b
    @user-tj5hk9mq7b День тому

    Kuning telurnha mentah gpp to

  • @rinawati8858
    @rinawati8858 День тому

    Tadi pagi saya coba metone ini dan pertama kalinya saya masak beras dgn panci. Hasilnya sempurna... terimakasih tutorialnya SMG menjadi ibadah utk mas brewok

  • @AlaJujung
    @AlaJujung День тому

    Assalamualaikum wr wb... Beef Teriyaki sedap, makasih resepnya

  • @ayahsadam9817
    @ayahsadam9817 День тому

    Beef teriaki paling enak tak pernah bosan mantap lanjut👍✌👈

  • @sribudilestarini6742
    @sribudilestarini6742 День тому

    Pastinya rasa gk mengecewakan jooosss..uenak mtrnwn ms brew sht" trus kt ya, Mas brew masakin limpa daging sapi donk..slm

  • @rida124
    @rida124 День тому

    Kediri Jatim hadir mas brew

  • @koringahsumadiyanto5321
    @koringahsumadiyanto5321 День тому

    Gunanya minyak wijen apa mas

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok День тому

      Supaya tambah harum Cuma kalo ga ada skip aja gpp

  • @koringahsumadiyanto5321
    @koringahsumadiyanto5321 День тому

    Hadir mas bre

  • @endangsetya7825
    @endangsetya7825 День тому

    Hehe

  • @endangsetya7825
    @endangsetya7825 День тому

    Hadir

  • @AlamTahe2643
    @AlamTahe2643 День тому

    Maknyus seger❤

  • @chrismawidya8751
    @chrismawidya8751 День тому

    Terimakasih resepnya 🙏🏻 Di jual harga berapa mas brew?

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok День тому

      17,500-20,000/porsi Tergantung harga dagingnya

  • @komsiyahbatam-tz6jl
    @komsiyahbatam-tz6jl День тому

    Batam hadir mas brew,tumpi itu apa mas brew

  • @abidinalaffadh1278
    @abidinalaffadh1278 День тому

    Klo yg gak suka pedes apa bisa di ganti dg cabai merah besar/kriting?

  • @user-pi5ll7rr9p
    @user-pi5ll7rr9p 2 дні тому

    Bubur tulak kalau ditradisi keluarga kami..

  • @RiskiKartini-fk9xd
    @RiskiKartini-fk9xd 2 дні тому

    Terimakasih mas bre saya suka banget masakan panjenengan semoga tambah sukses sehat slalu

  • @tyosurawan11
    @tyosurawan11 3 дні тому

    Mantul

  • @widiran-xg2tx
    @widiran-xg2tx 3 дні тому

    Mas Brew...kira2 kl u jualan kisaran hrgar brp yak 1 porsinya ...?

  • @akhdiyatama7605
    @akhdiyatama7605 3 дні тому

    Nasinya brp gram ya mas bre?

  • @user-dm1fs5gd3v
    @user-dm1fs5gd3v 3 дні тому

    Bikin dadar di buat malam pagi baru di buat buntel basi ngk

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok 3 дні тому

      Gpp Saran: masuk kulkas dan bagian atasnya ditutup kain bersih supaya tidak kering

  • @imamwahyudi5406
    @imamwahyudi5406 3 дні тому

    Mas Bre.. . Andai ga d panggang bisa ga yaa. Karena ga punya open

  • @lilynatalia9348
    @lilynatalia9348 3 дні тому

    Naksir wajannyaas bwwok

  • @AlaJujung
    @AlaJujung 3 дні тому

    Waalaikumsalam wr wb ... menu jumat berkahnya mantap, pasti pada suka ...

  • @evmierli1020
    @evmierli1020 3 дні тому

    Bismillah,bakarnya knp di alasin daun pisang mas..knp ga langsung di grillpan nya

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok 3 дні тому

      Kalo mau langsung juga gpp Dialasin daun supaya sedep baunya

  • @mamalies1651
    @mamalies1651 3 дні тому

    Gak jadi ngleyeh,manthengi chanel ini😂

  • @sribudilestarini6742
    @sribudilestarini6742 3 дні тому

    Ayam lodho wihhh cocok bgettt utk jumat berkah, barakallah.. sht" ms brew trims ayam lodhonya pasti rasane swedepmantep

  • @candumasak1711
    @candumasak1711 3 дні тому

    Menu jumat berkah, ayam lodho Waah mantap mas brew, Terima kasih resepnya

  • @endangsetya7825
    @endangsetya7825 3 дні тому

    Ya ampunnnn

  • @Pudjiati-zk6tw
    @Pudjiati-zk6tw 3 дні тому

    Ayam bumbu lodhonya maknyus mas brew 👍🙏

  • @endangsetya7825
    @endangsetya7825 3 дні тому

    Wangalaikumdalam wr wb

  • @aidasnack5937
    @aidasnack5937 3 дні тому

    Makasih resepnya mas Brew

  • @riniwandari7080
    @riniwandari7080 3 дні тому

    Klau di tempat saya ayam lodho artinya.. lada.. pedas dan bumbunya yang harus ada itu merica dan kencur jangan sampai lupa..

  • @florafebrianty2301
    @florafebrianty2301 3 дні тому

    Makasih ide masakannya ..Mas Bre

  • @tutysaimima7114
    @tutysaimima7114 3 дні тому

    Makasih ya sdh membagi resepnya sehat selalu

  • @maliktitoabdullah1524
    @maliktitoabdullah1524 4 дні тому

    MasyaAllah, terimakasih ilmu membuat tumpengnya, sangat² dimengerti dan jelas .😊

  • @zaskiaadrianachomis248
    @zaskiaadrianachomis248 4 дні тому

    Lebih enak lagi klo pake kapol laga arab

  • @dinimartindiana3805
    @dinimartindiana3805 4 дні тому

    Resep ini yg dicari...makasih mas....antik juga nih cara bikin kriwilnya heheheh.....mantap mas

  • @ChalimatusSadiyah-je8js
    @ChalimatusSadiyah-je8js 4 дні тому

    Brp liter air ya mas

  • @dinimardiani9730
    @dinimardiani9730 4 дні тому

    Sayang dibbogor ga ada yg jual nasi Wonogiri 😢

  • @user-uu2dz4if2u
    @user-uu2dz4if2u 4 дні тому

    Lobang diatas oven ditutup apa dibuka ya